ZALOGUJ SIĘ Strona Główna      Nowości      Rejestracja      Kontakt      Pomoc/Regulamin      O Firmie      Doradcy Regionalni      Partnerzy     
Zaloguj się aby dokonać zakupów w sklepie www.apspolska.pl.
Login:
Hasło:
Zaloguj się
Akcesoria barmańskie
Akcesoria do kawy
Akcesoria do wina
Butelki treningowe flair
Ekskluzywne produkty Leopold
Mieszadełka i wykałaczki cocktailowe
Nalewaki do butelek
Otwieracze do butelek
Poradniki Barmańskie
Słomki i serwetki cocktailowe
Syropy owoce puree pre mix
Szkło dla gastronomii Libbey
Szkło do gastronomii Royal Leerdam
Szkło Libbey - Zestawy
Szkło Libbey według zastosowania
Wyposażenie Bufetu
Wyposażenie dla gastronomii
Blendery Hamilton Beach
Royal Porcelain
Shakery
TOP PRODUKTY
Pokaż więcej Nalewak plastikowy czarny
Pokaż więcej Nalewak metalowy USA 285
Pokaż więcej Gibraltar Cooler 473ml * 16 Oz
Pokaż więcej Nalewak metalowy, czarny
Pokaż więcej Boston Shooter 33ml * 1 1/3 Oz
aps polska
Twój koszyk: 0.00zł
Jesteś w dziale: Poradniki Barmańskie
KONTAKT
DOSTAWA
Maciej Wierzchowski Joanna Rozenbajgier Mariusz Niemczak
Kurier UPS
 
- przelew, karta 19 zł
 
- płatne przy odbiorze 25 zł
Porozmawiaj na GG Porozmawiaj na GG Porozmawiaj na GG
maciek@apspolska.pl joanna@apspolska.pl mariusz@apspolska.pl
Tel. +48 22 851 92 22
Kom: +48 609 803 236
fax: +48 022 841 14 85
 Tel. +48 22 841 15 52
Kom. + 48 661 788 578
fax: +48 022 841 14 85
 Tel. +48 22 851 92 24
Kom. +48 609 803 246
fax: +48 022 841 14 85
sortuj:
ilość towarów:
Znaleziono 14   
powiększ
więcej zdjęć (kliknij aby powiększyć)
Książka Od Gorzałki do Wódki
Kod produktu: DEBOOK14
Dostępność: DOSTAWA24H
cena netto 39.00 zł
szt.
wersja do druku powiadom znajomego
powiększ
więcej zdjęć (kliknij aby powiększyć)
foto
Książka Paparazzi Bar Book
Kod produktu: DEBOOK13
Opis:
Paparazzi Bar Book – Stanislav Vadrna i Barbora UrbanovaTwarda okładka, 284 strony, 2010 rok. Książka w języku angielskim.Stanislav Vadrna, światowej sławy barman i szkoleniowiec, który przez wiele lat tworzył menu oraz prowadził bar Paparazzi w Bratysławie oraz pisarka Barbora Urbanová, która spisała jego historie oraz wspomnienia żeby stworzyć tę książkę. Pierwsza część książki to The Fine Art of Tending the Bar. Druga zaś to słynne nagrodzone Bar Menu z Paparazzi cocktail bar & ristorante w Bratysławie.
Dostępność: DOSTAWA24H
cena netto 135.00 zł
szt.
wersja do druku powiadom znajomego
powiększ
więcej zdjęć (kliknij aby powiększyć)
foto
Książka Drinks
Kod produktu: DEBOOK12
Opis:
Drinks - Jacques Straub (reprodukcja wydania z1914 roku) z nowym wstępem Davida Wondricha. Twarda Okładka 96 stron. Książka w języku angielskim.Niezwykły kieszonkowy przewodnik dla barmanów oraz fascynatów sztuki barmańskiej. Książka zawierająca oszałamiającą ilość przepisów na drinki oraz interesujące opisy wybranych alkoholi.
Dostępność: BRAK
cena netto 59.00 zł
wersja do druku powiadom znajomego
powiększ
więcej zdjęć (kliknij aby powiększyć)
foto
Książka Recipes of American and Other Iced Drinks
Kod produktu: DEBOOK11
Opis:
American and Other Iced Drinks - Charlie Paul (reprodukcja wydania z1895 roku) z nowym wstępem przez Dalea DeGroffa. Twarda Okładka 96 stron. Książka w języku angielskim. Doskonała pozycja dla kolekcjonerów i fascynatów drinków . Przepiękne, precyzyjne ilustracje są tak precyzyjne, że mogą być używane jako plany do odtworzenia projektów, i prawdopodobnie zostały już wykorzystane w tych celach przez sprytnych projektantów barów i lokali.
Dostępność: DOSTAWA24H
cena netto 99.00 zł
szt.
wersja do druku powiadom znajomego
powiększ
więcej zdjęć (kliknij aby powiększyć)
foto
Książka The Mixicologist
Kod produktu: DEBOOK10
Opis:
The Mixicologist - C.F. Lawlor (reprodukcja wydania z 1895 roku) z nowym wstępem napisanym przez Teda "Dr. Cocktail" Haigha. Twarda Okładka 144 stron. Książka w języku angielskim.“Jeżeli jest jedna rzecz która odróżnia tę książkę od innych książek barmańskich z tego okresu, to ilość reklam które zawiera. Te strony są cudowne. Na podstawie ilustracji można by zrekonstruować Cincinnati z 1895 roku. Te strony są oknem na życie, aspiracjami i marzeniami ludzi w momencie kiedy 20 wiek czyhał tuż za rogiem, gotowy żeby wszytko zmienić”. Ted Dr. Cocktail” Haigh
Dostępność: BRAK
cena netto 99.00 zł
wersja do druku powiadom znajomego
powiększ
więcej zdjęć (kliknij aby powiększyć)
foto
Książka The World's Drinks and How to Mix Them
Kod produktu: DEBOOK9
Opis:
The World's Drinks and How to Mix Them - William Boothby (reprodukcja wydania z 1908 roku) z nowym wstępem przez Johna Burtona. Miękka okładka. 143 stron. Książka w języku angielskim. Rzadkość tego wydania powoduje, że jest to rarytas dla każdego właściciela baru, szefa baru oraz barmana.
Dostępność: DOSTAWA24H
cena netto 99.00 zł
szt.
wersja do druku powiadom znajomego
powiększ
więcej zdjęć (kliknij aby powiększyć)
foto
Książka The Bartender`s Guide
Kod produktu: DEBOOK8
Dostępność: BRAK
cena netto 99.00 zł
wersja do druku powiadom znajomego
powiększ
więcej zdjęć (kliknij aby powiększyć)
foto
Książka Modern American Drinks
Kod produktu: DEBOOK7
Opis:
Modern American Drinks - George J. Kappeler (reprodukcja wydania z 1895 roku) z nowym wstępem napisanym przez Teda "Dr. Cocktail" Haigha. Twarda Okładka 120 stron. Książka w języku angielskim.To cenna książka ze względu na ilość zawartych w niej przepisów na drinki. Autor zaprezentował przepisy na klasyczne koktajle oraz ponad 70 nowych receptur. Wśród tych przepisów są pozycje, które przetrwały ponad pół wieku i nadal znane są historykom koktajli. Zaliczyć do nich można: Chocolate Cocktail, Liberal, Star, (Montauk) Riding Club Cocktail, Remsen (i Ramsay) Coolers, New Orleans Fizz, Lalla Rookh, Widow's Kiss, oraz Horse's Neck.
Dostępność: DOSTAWA24H
cena netto 99.00 zł
szt.
wersja do druku powiadom znajomego
powiększ
więcej zdjęć (kliknij aby powiększyć)
foto
Książka Modern Bartender's Guide
Kod produktu: DEBOOK6
Opis:
Modern Bartender's Guide - O.H. Byron ( reprodukcja wydania z 1884 roku) z nowym wstępem napisanym przez Briana Rea'e. Twarda Okładka 128 stron. Książka w języku angielskim. Przewodnik dla barmanów zawierający instrukcje, formuły i przepisy na produkcje imitacji kordiali, brandy, likierów, syropów itd. Obowiązkowa lektura dla każdego, kto sporządza własne nalewki i inne alkohole.
Dostępność: DOSTAWA24H
cena netto 99.00 zł
szt.
wersja do druku powiadom znajomego
powiększ
więcej zdjęć (kliknij aby powiększyć)
foto
Książka Recipes for Mixed Drinks
Kod produktu: DEBOOK5
Opis:
Recipes for Mixed Drinks - Hugo R. Ensslin (reprodukcja wydania z1917 roku) z nowym wstępem Davida Wondricha. Miękka okładka. 74 stron. Książka w języku angielskim.Ta pozycja to ostatni przewodnik barmański wydany w Nowym Jorku przed wprowadzeniem prohibicji w USA. To cenny zapis tego co działo się za barem, opis ówczesnych nowości i trendów w barmaństwie z 1910 roku – pozycje takie jak Caloric lub "Swedish" Punch, grenadine, Bacardi rum, applejack, Dubonnet, "Cointreau Triple Sec"; nowe Old-Fashioned ze skórką pomarańczy i ananasem, Bucks i ulepszone Daisies- to wszystko znajdziecie w tej niezwykłej książce.
Dostępność: DOSTAWA24H
cena netto 59.00 zł
szt.
wersja do druku powiadom znajomego
powiększ
więcej zdjęć (kliknij aby powiększyć)
foto
Książka The Artistry of Mixing Drinks
Kod produktu: DEBOOK3
Opis:
The Artistry of Mixing Drinks - Frank Meier (reprodukcja wydania z 1936 roku) z nowym wstępem napisanym przez Colina Petera Fielda. Miękka okładka. 182 stron. Książka w języku angielskim.„Książka Meiera to dzieło prawdziwego mistrza miksologii, barmana który ma pasję a nie pracę. Ta książka mówi o koktajlach, winach, wyścigach konnych i jak żyć. Czytelnik nie optrzymuje samych receptur, poprzez tą książkę ma możliwość wykonania sporej pracy detektywistycznej i uzywać tej książki żeby zagłębić się w tematyce barowej” Colin Peter Field.
Dostępność: DOSTAWA24H
cena netto 119.00 zł
szt.
wersja do druku powiadom znajomego
powiększ
więcej zdjęć (kliknij aby powiększyć)
foto
Książka The Fine Art of Mixing Drinks – David A. Embury
Kod produktu: DEBOOK2
Opis:
Reprodukcja oryginalnej książki Embury'ego z 1948 roku jest obowiązkową lekturą dla każdego, kto interesuje się koktajlami, nie ważne czy jesteś amatorem czy profesjonalistą. Jedna z niewielu książek poświęconych tematyce dobrych drinków, która została napisana nie przez barmana, lecz przez pasjonata. Embury w niesamowity sposób rozkłada koktajle na podstawowe elementy po to, żeby uzmysłowić czytelnikowi jak łatwo jest tworzyć wyśmienite drinki. Książka zawiera przepisy na ponad 600 drinków. The Fine Art of Mixing Drinks jest obowiązkową lekturą dla każdego barmana chcącego pracować w słynnym Pegu Club w Nowym Jorku. Książka w języku angielskim.
Dostępność: BRAK
cena netto 99.00 zł
wersja do druku powiadom znajomego
powiększ
więcej zdjęć (kliknij aby powiększyć)
foto
Książka Barflies and Cocktails
Kod produktu: DEBOOK1
Opis:
Barflies and Cocktails - Harry McElhone (reprodukcja wydania z 1927 roku) z nowym wstępem napisanym przez Davida Wondricha. Twarda okładka, 120 stron .Ciekawa pozycja zawierająca przepisy na drinki i ciekawe ilustracje, które mogą stać się inspiracją dla każdego konesera dobrych trunków. Lektura obowiązkowa dla każdego barmana i posiadacza domowego baru. Książka w języku angielskim.
Dostępność: DOSTAWA24H
cena netto 99.00 zł
szt.
wersja do druku powiadom znajomego
powiększ
więcej zdjęć (kliknij aby powiększyć)
foto foto
Diffordsguide Cocktails 9
Kod produktu: DIF9
Dostępność: DOSTAWA24H
cena netto 159.00 zł
szt.
wersja do druku powiadom znajomego
Znaleziono 14